حبوب لقاح النحل
حبوب لقاح النحل مادة مغذية يجمعها نحل العسل من النباتات المزهرة. غالبًا ما يطلق عليه "غذاء الطبيعة المثالي" بسبب محتواه الغذائي العالي ، والذي يشمل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. يستخدم لقاح النحل منذ آلاف السنين كمكمل غذائي وكعلاج طبيعي لمجموعة متنوعة من الحالات الصحية لقيمته الغذائية بالإضافة إلى نقصه المفاجئ في الآثار الجانبية أو السمية أو التفاعل الدوائي.
حبوب اللقاح مهمة جدًا لحياة النحل لدرجة أنها تسمى أحيانًا خبز النحل. إنه الغذاء الرئيسي لليرقات ويسمح للمستعمرة بالتكاثر. حبوب اللقاح ضرورية أيضًا لنمو النحل الصغير.
حبوب اللقاح مقابل العسل
أسهل طريقة لوصف الفرق بين الاثنين هي البدء بالفرضية الأساسية التي مفادها أن حبوب اللقاح هي شيء يجمعه النحل ، لكن العسل شيء يصنعه النحل. هذه هي الطريقة السهلة لشرح الأمر لشخص غير متأكد ، إلى جانب فهم أن العسل يمكن أن يصنع من حبوب اللقاح. يتكون حبوب اللقاح بالفعل من النباتات المزهرة ويجمعها النحل ، لذا فإن العسل هو منتج ثانوي من حبوب اللقاح نفسها.
من أين تأتي حبوب اللقاح
يجمع النحل حبوب اللقاح من الزهور والنباتات المزهرة الأخرى ، ومصدر حبوب اللقاح هو سداة الزهرة (بذرة الذكور) ، وهي عبارة عن حبيبات من الذهب الأصفر تغطي سداة الزهور والنباتات. يزور النحل هذه الأسدية لجمع حبوب اللقاح الخاصة بهم ، ويبحثون فقط عن أفضل أنواع حبوب اللقاح. تأتي حبوب لقاح النحل في مجموعة من الألوان ، من الأصفر والبرتقالي إلى الأحمر والأرجواني ، اعتمادًا على نوع الزهرة التي تم جمع حبوب اللقاح منها. لها نكهة زهرية ومذاق حلو قليلاً وقوام مقرمش.
كيف يجمع النحل حبوب اللقاح
يعلم معظمكم أن النحل يجمع حبوب اللقاح من الزهور والنباتات الأخرى ، مما يعني أن لديهم الكثير من السفر للقيام به. يمكن للنحل السفر عدة آلاف من الأميال لجمع حبوب اللقاح الخاصة به. ليس هناك شك في أن عملية كيفية بدء النحل في جمع لقاح النحل ، هي عملية مثيرة للاهتمام للغاية.
عندما يذهب النحل لجمع حبوب اللقاح ، فإنهم يقضمون سداة الزهور و يستخدمون ألسنتهم لخلط حبوب اللقاح باللعاب و العسل والرحيق من أجل تكوين الحبيبات الذهبية ، وأثناء الطيران يصنعون كرات صغيرة و يضعونها في سلال صغيرة موجودة على أرجلهم الخلفية.
النحل مغطى بشعر صغير لزج قليلاً ، وعندما يتحرك حول الزهرة فإن حبوب اللقاح تلتصق بالنحل.
كما أن النحل يمسك أيضًا بحبوب اللقاح بأرجلهم الأمامية ويمررها إلى أرجلهم الخلفية حيث يكون لديهم سلال صغيرة ، وهذا هو المكان الذي يتم فيه تخزين حبوب اللقاح لنقلها إلى الخلية.
حصاد حبوب اللقاح
لجمع حبوب لقاح النحل التي جمعها النحل ، يضع النحالون "مصائد حبوب اللقاح" فوق مداخل الخلية. هذه الفخاخ لا تصيد ولا تؤذي النحل.إنها عبارة عن شبكة مع ثقوب من 5 ملم وهكذا عند مرور النحلة سيضيع منها بعض حبوب اللقاح. إنهم ببساطة يوقفون هذا المكمل الطبيعي من المرور إلى الخلية عن طريق التسبب في قيام النحل بعملية الفرشاة ضد الشبكة أثناء مرورهم ، تاركين وراءهم حبوب اللقاح التي تم جمعها.
ما لا يتم جمعه من حبوب اللقاح بواسطة الفخاخ يتم وضعه في خلية النحل حيث يتم استخدامه كمصدر كبير للبروتين للنحل و لإطعام يرقاتهم الصغيرة.
الفوائد الغذائية لحبوب لقاح النحل
حبوب لقاح النحل هي قوة غذائية تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة الأخرى. تشمل بعض العناصر الغذائية الموجودة في حبوب لقاح النحل ما يلي:
- يحتوي لقاح النحل على حوالي 20 إلى 25 % بروتين ، مما يجعله مصدرًا رائعًا للأحماض الأمينية.
- يحتوي لقاح النحل على مجموعة من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين د.
- حبوب لقاح النحل هي مصدر غني بالمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- حبوب لقاح النحل مليئة بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك الفلافونويد والكاروتينات ، والتي تساعد على الحماية من أضرار الجذور الحرة وتقليل الالتهاب في الجسم.
- تحتوي حبوب لقاح النحل على مجموعة من الإنزيمات التي تساعد على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
الفوائد العلاجية لحبوب اللقاح
تم استخدام حبوب لقاح النحل لعدة قرون كعلاج طبيعي لمجموعة من الحالات الصحية. في ما يلي أهم الفوائد الصحية لحبوب اللقاح:
- تساعد حبوب لقاح النحل في تقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهاب في الجسم.
- ثبت أن حبوب لقاح النحل تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- بشكل جيد تساعد حبوب لقاح النحل في تقليل أعراض الحساسية الموسمية ، مثل سيلان الأنف وحكة العين والاحتقان.
- غالبًا ما يستخدم لقاح النحل كمعزز للطاقة الطبيعية ، مما يساعد على تحسين القدرة على التحمل وتقليل التعب.
في الختام ، يتم جمع حبوب لقاح النحل من الزهور ، ويتغذى النحل على حبوب اللقاح كمصدر للبروتين ويستخدمها في صنع العسل. يتم تسليم حبوب اللقاح بواسطة النحل إلى الخلية ، وهناك مصائد تساعد في جمع حبوب اللقاح من أرجل النحل عندما يعودون إلى الخلية في مزرعة نحل. حبوب لقاح النحل هي غذاء غني بالعناصر الغذائية يقدم مجموعة من الفوائد الصحية المحتملة. كما أنها مكمل غذائي آمن وطبيعي يمكن أن يتمتع به معظم الناس.
لا تترددوا بترك تعليق مشجع ، مرحبا بالجميع و شكرا مسبقا!